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投資家だってカラダが資本!血糖値スパイクをおさえて健康になろう

食事を食べたあと睡魔に襲われることはありませんか?

多くの方がランチを食べたあと眠気が襲われ、コーヒーなどカフェインを摂取して眠気を乗り切った経験をしたことがあるかと思います。

その眠気、

お腹がいっぱいだから起こっているわけではありません。

血糖値が大きく関わっています。

今回は血糖値と健康との関係についてお伝えしていきたいと思います。

 

原因不明の疲れやだるさ…それは血糖値スパイクかも

原因不明の疲れやだるさ…それは血糖値スパイクかも

健康診断では異常なしなのに、なぜか体がだるい、疲れが取れない…

そんな不調を抱えていませんか。

 

それはもしかしたら、「血糖値スパイク」かもしれません。

 

血糖値スパイクとは

血糖値スパイクとは、食後すぐに血糖値が急激に上昇し、また正常値に戻るという状態です。

グラフにするとスパイク(=くぎ)のようにとがっていることから、血糖値スパイクと呼ばれるようになりました。

血糖値スパイク

血糖値が一定(通常200mg/dL)より高い状態が続くことを糖尿病、そして140mg/dLより高い状態が続くことを高血糖と言いますが、血糖値スパイクは糖尿病の前段階といわれています。

時間がたつと血糖値が正常値に戻るところが糖尿病との違いで、異変に気付かないまま放置してしまいがちです。

 

血糖値スパイクになると血中に有害物質の活性酸素が発生し、血管にダメージを与えます。

その傷を修復する過程で血管の内側の壁が肥厚し、血栓で詰まりやすくなり、脳梗塞や心筋梗塞のリスクが高まります。

また、血糖値を下げるホルモンであるインスリンが過剰に分泌され、がんや認知症の発症リスクも高まると指摘されています。

 

炭水化物中心の食事を早食いでお腹いっぱい食べて、ろくな運動もしていないという方はいませんか。

糖尿病同様、悪い生活習慣が血糖値スパイクを招きます。

食後の強い眠気、イライラ、お腹が空きすぎると暴食してしまうという方は一度調べてみる価値があるかと思います。

ただし、血糖値スパイクは食後1~2時間の血糖値を測定しないと分かりません。

一般的な健診では空腹時の血糖値しかわからないので、専門的な医療機関を受診するのが最善です。

しかし時間等の関係で専門医に受診する時間がない方におすすめな血糖値測定器があります。

 

【FreeStyle リブレ】

この機械を使うことで、以前のように血を採ることなく血糖値を定期的に調べることが可能なのでおすすめです!!

 

 

糖質を摂取しなければ血糖値スパイクにならない?

糖質を摂取しなければ血糖値スパイクにならない?

近年注目を浴びている「糖質オフ」の食事を実践していれば、血糖値スパイクにならないのでしょうか。

たしかに糖質オフによって血糖値の変動は少なくなりますが、糖質を抜き不自然な食生活を続けると思わぬ弊害があります。

糖質オフによって短期的には体重が落ち血糖値が安定しても、長期にわたって続けるとリバウンドや病気の原因になります。

また、トレーニング(筋トレ)をする際に糖質はとても重要な役割を果たすのでボーディーメイクを考えている方には糖質オフは非効率的な運動となってしまいます。

 

やはり炭水化物・たんぱく質・脂質をバランスよく摂取することが理想です。

血糖値スパイクの防止には、糖質オフよりも低GI食品の活用が有効です。

GI(グリセミックインデックス)は、食品に含まれる糖質がどれくらい吸収されやすいかを示す指数のことです。

GI値が低いほどゆっくり糖質が吸収され、血糖値の上昇もゆるやかになります。

 

同じ糖質でも白米や小麦粉の糖質より、野菜や果物、牛乳、豆類の糖質の方がGI値は低いです。

パンや麺類なら、小麦粉より全粒粉を使ったものが低GIです。

 

さらに近年、低GIに加えて「セカンドミール効果」も注目されています。

これは朝食に糖質が少なく食物繊維が豊富なメニューを摂ると、2回目の食事である昼食後も血糖値の上昇を抑える効果があるというものです。

セカンドミール効果についてはまだ解明されていない部分も多いですが、シリアルが朝食にいいという報告があります。

中でも麦類などの穀物にナッツやドライフルーツなどを加えたグラノーラが、栄養バランスも優れていてベストだという声もあります。

(ドライフルーツに多くの糖質が含まれるので少量、また取る場合はオーガニックをおすすめします。ドライフルーツには漂白剤、保存料、酸化防止剤、甘味料が多く含まれます)

 

パンとコーヒーだけといった食事では、セカンドミール効果はあまり望めません。

せめてパンを全粒粉やライ麦を使用したものに変えましょう。

朝食はごはん派という方も、白米ではなく麦ごはんや発芽玄米などを取り入れると良いでしょう。

 

 

血糖値スパイクは少しの努力で簡単に防げる

血糖値スパイクは少しの努力で簡単に防げる

血糖値スパイクはお金も時間もかけず少しの工夫で簡単に防ぐことができます。

まず外食する場合は、麺類や丼ものは控えましょう。

付き合いで麺類を食べることになっても、具材を食べスープを飲み最後に麺を食べることで血糖値の上昇を多少ゆるやかにすることが可能になります。

このように、食べる順番によって血糖値をコントロールすることを「ベジファースト」といいます。

 

ベジファーストとは

野菜や海藻、きのこなどを先に食べそれらに含まれる食物繊維で腸壁をカバーすると、糖の吸収がゆるやかになります。

また食物繊維のほかに、ビタミンやミネラルも糖質の代謝をサポートしてくれるので普段から意識して摂ったほうがいいです。

 

そして空腹になりすぎたときについやってしまう早食いやどか食いは、間違いなく血糖値スパイクを招きます。

関西では当たり前の

お好み焼きに白米。

お好み焼きと焼きそばなどといったような、炭水化物と炭水化物を組み合わる重ね食いも避けるべきです。

 

さらに気をつけたいのが、

市販の清涼飲料水によく含まれる「果糖ブドウ糖液糖」です。

 

果糖ブドウ糖液糖

これはトウモロコシのデンプンを精製して作られた天然甘味料で、炭酸飲料やスポーツドリンクなど多くの飲料水に使われています。

仕事の合間の何気ない水分補給が、血糖値スパイクを招いているかもしれません。

水やウーロン茶、無糖の豆乳などを飲むようにしましょう!

 

血糖値スパイクの予防法

飲み物を炭酸飲料やスポーツドリンクからお茶や水に変えること以外にも血糖値スパイクの予防法は数多くあります。

最も有効なのは食後にすぐ軽い運動をすることです。

えっ?運動?と思われますよね!!

「食べてすぐ寝ると牛になる」

と昔から言われていますがそれは寝ること。

 

食べ物を消化吸収するため胃や腸に集まった血液に、食事から摂取した糖分がどんどん流れ込んでしまうからです。

そこで軽い運動をすれば、血行がよくなって血液が手や足の筋肉に流れ込み、胃や腸が糖分を吸収するのを遅らせることができます。

 

あくまでも軽い運動です。

筋トレやダッシュなどはNGです!

オフィス周りを早歩きやビルの階段の往復など簡単な運動をするだけで血糖値は下がると報告されています。

 

 

血糖値スパイクをおさえて健康になろう!まとめ

血糖値スパイクをおさえて健康になろう!まとめ

バリバリ仕事をこなしプライベートも充実してくるほど、食事のことはおろそかになりがちです。

どんなに仕事や投資で成果を出しても、健康でなければ意味がありません。

 

血糖値スパイクの状態にある人は、国内で1400万人とも言われています。

初めの方にも紹介したように最近は家庭で血糖値が測定できる簡易血糖測定器も販売されています。

 

なぜか頭がスッキリしない、パフォーマンスが落ちているという方は一度調べてみてはいかがでしょうか。

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Lagmo(ラグモ)です。

国内不動産・航空機・太陽光で投資と節税 アメリカ不動産から得る家賃収入を開発投資へ複利的運用中 不動産開発4年で資産200%増加|投資歴9年 筋トレでメンタルと健康を維持し、投資で自信とゆとりある自分をつくりだす。

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